Bol malzemeli ve en lezzetli brownie tarifini tabiiki de Amerikalılar verir. Ben de bu tarifi bir Amerikalıdan aldım. Onların kullandığı cup ölçüsünün ml hesaplamaları dahil tüm tarif aşağıda!
Ölçü Dönüşümü
1 cup = 240 ml
Evinizde bu kahve bardağından varsa tam ölçüyü veriyor.
Malzemeler
- 1 paket margarin
- 2 cup şeker
- 1 1/4 cup kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz (lezzeti daha da patlatması için)
- 4 yumurta
- 1 1/4 cup un
- Bolca çikolata parçacığı
Başlıyoruz!
Margarin sıvı hale geldikten sonra şekerle buluşturup iyice karıştırıyoruz.
Kakao, vanilya, kabartma tozu ve bir tutam tuzu da karışıma ekledik.
4 adet yumurtayı da eklememizle birlikte karışım sıvı bir hal alıyor.
Gerekli kıvam için unumuzu da koyduktan sonra geriye sadece çikolata parçacıkları kalıyor!
İsteğe bağlı miktarda çikolatamızı da koyduktan sonra brownie pişmeye hazır!
Yağlı kağıt serdiğimiz kalıba karışımı döktükten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişmeye bırakıyoruz.
Afiyet olsun!
0 Yorum