bayigram.com
sosyal evin

Tart Kalıbında Revani


tart kalıbında revani
Tart Kalıbında Revani

Türkiye’nin eşsiz tatlarından biri olan revani, herkesin severek tükettiği bir tatlıdır. Hem yapımı kolay hem de lezzetiyle damaklarda unutulmaz izler bırakan revaniyi nasıl yapabileceğinizi merak ediyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu yazıda revaninin nasıl yapılacağından, gerekli malzemelere, tarifin önemli püf noktalarına, pişirme süresi ve derecesine, hatta üzerine hangi sosları dökebileceğinize ve revaniyi daha lezzetli hale getiren ipuçlarına kadar her detayı bulabileceksiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Revani nasıl yapılır?

Revani, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Hem yapımı kolay hem de lezzetiyle herkesin beğenisini kazanır. İşte size evinizde kolayca yapabileceğiniz revani tarifinin adımları:

Revani yapılışı adımları:

  1. Bir karıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırın.
  2. Üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyin ve köpürene kadar çırpın.
  3. Çırptığınız karışıma 1 su bardağı yoğurt ve yarım su bardağı sıvı yağı ekleyin, iyice karıştırın.
  4. Ayrı bir kapta 2 su bardağı un, 1 su bardağı irmik, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu karıştırın.
  5. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma azar azar ekleyerek iyice çırpın.
  6. Hazırladığınız kek karışımını yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın kabına dökün.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin.
  8. Fırından çıkan revaniyi soğumaya bırakın.
  9. Soğuyan revaniyi dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Revani için gerekli malzemeler:

Malzemeler:Miktar:
Yumurta3 adet
Toz şeker1 su bardağı
Yoğurt1 su bardağı
Sıvı yağyarım su bardağı
Un2 su bardağı
İrmik1 su bardağı
Vanilya1 paket
Kabartma tozu1 paket

Revani yaparken malzemelerin ölçülerine dikkat etmek, tatlıyı mükemmel hale getirmenin önemli püf noktalarından biridir. Ayrıca fırın süresini iyi ayarlamak da sonucun lezzetini etkiler. Unutmayın, biraz özenle yapılan revani misafirlerinizi ve sevdiklerinizi tatlandırmak için harika bir seçenektir!

Revani yapılışı adımları

Revani, Türk mutfağında sıklıkla tercih edilen ve sevilerek tüketilen bir tatlıdır. Hem yapımı kolay hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bu tatlıyı evinizde rahatlıkla yapabilirsiniz. İşte revani yapımının adımları:

  1. Malzemelerinizi hazırlayın: Revani yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı un, 3 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya. Malzemelerin hepsini önceden hazırlayıp masanın üzerine yerleştirin.
  2. Hamurunuzu hazırlayın: Geniş bir karıştırma kabına sıvı yağ, şeker, yoğurt ve irmiği ekleyin. İyi bir şekilde karıştırın.
  3. Diğer malzemeleri ekleyin: Karışıma sırasıyla un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Tekrar iyice karıştırın.
  4. Yumurtaları ekleyin: Hamurun içerisine yumurtaları teker teker kırarak ekleyin ve her birini iyice karıştırın.
  5. Fırını hazırlayın: Revani için fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtın. Bu sırada revaniyi pişireceğiniz tepsiyi yağlayın.
  6. Hamuru tepsiye dökün: Hazırladığınız hamuru yağladığınız tepsiye dökün ve düzgün bir şekilde yayın.
  7. Pişirin: Tepsinin üzerine alüminyum folyo örterek revaniyi fırına verin. Yaklaşık olarak 30-35 dakika kadar pişirin.
  8. Revaniyi servis yapın: Sıcakken fırından çıkan revaniyi soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis yapın.

Revani yapılışı adımlarını takip ederek, evinizde misafirlerinize güzel bir tatlı ikram edebilirsiniz. Bu tarifteki püf noktalarına dikkat ettiğinizde lezzetli bir revani elde edeceğinizden emin olabilirsiniz. Afiyet olsun!

Revani için gerekli malzemeler

Revani için gerekli malzemeler:

Revani tatlısı, geleneksel bir Türk tatlısıdır ve yapımında çok basit malzemeler kullanılır. İşte bu lezzetli tatlıyı yapmak için gereken malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Birkaç damla limon suyu
MalzemeMiktar
Yumurta3 adet
Toz Şeker1 su bardağı
Irmik1 su bardağı
Un1 su bardağı
Süt1 su bardağı
Sıvı Yağ1/2 su bardağı
Vanilya1 paket
Kabartma Tozu1 paket
Limon suyuBirkaç damla

Revani tarifinde önemli püf noktaları

Revani, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem yapımı kolay hem de lezzetiyle herkesi mest eden bir tatlıdır. Eğer revani yapmaya karar verdiyseniz, işte size önemli püf noktaları:

  1. Un seçimi: Revani yaparken tercihen unun kaliteli olmasına dikkat etmelisiniz. İyi kalite un, revaninin lezzetini ve dokusunu önemli ölçüde etkiler.
  2. Krema sıcaklığı: Revani hamurunun üzerine dökülecek olan şerbetin sıcaklığı çok önemlidir. Şerbetin soğuması veya çok sıcak olması, revaninin kıvamını etkileyebilir. Şerbeti hazırladıktan sonra onu biraz soğuması için bekletin.
  3. Şerbet uygulaması: Revaniyi şerbetlendirmek için şerbeti hamurun üzerine tatlı tatlı dökmeniz gerekmektedir. Hamurun şerbeti tamamen çekmesi için biraz bekledikten sonra dilimleyebilirsiniz.

Bu püf noktalarını dikkate alarak, evinizde lezzetli bir revani hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzetli tatlıya bayılacak!

Revani pişirme süresi ve derecesi

Revani, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yaz aylarında tercih edilen hafif ve serinletici bir tatlı olan revaniyi yaparken, doğru pişirme süresi ve derecesi çok önemlidir. Bu adımları takip ederek, muhteşem bir revani yapmanız mümkün.

Pişirme Süresi:

Revaniyi pişirirken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, pişirme süresidir. Ortalama olarak revani, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirilir. Ancak her fırının performansı farklı olabileceği için, süreyi kontrol etmekte fayda vardır. Pişirme işlemine başladıktan sonra revaninin üzeri güzelce kızarıncaya kadar kontrol edebilirsiniz. Kabaran, altın rengi bir kabuk oluştuğunda, revani pişmiş demektir.

Pişirme Derecesi:

Revani yaparken fırının derecesi de önemlidir. Genellikle revani, 180 derece fırında pişirilir. Ancak bazı tariflerde fırının derecesi 200 derece olabilir. Fırınınızı önceden ısıtırken, tarifte belirtilen dereceye dikkat etmeniz önemlidir. Yüksek derecelerde pişirme yapmak revaninin üstünü çabuk kızartabilirken, düşük derecelerde pişirme ise revaninin kabarmasını engelleyebilir. Doğru derecelerde pişirme yaparak, revaninizin mükemmel kıvamda olduğundan emin olabilirsiniz.

Revani üzerine hangi soslar dökülebilir?

Revani, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Hem yapımı kolay hem de lezzetiyle herkesin damak zevkine hitap eder. Revaninin üzerine dökülebilecek çeşitli soslar ise bu tatlıya farklı tatlar katarak daha da lezzetli hale getirebilir. İşte, revani üzerine dökülebilecek bazı enfes soslar:

1. Şerbet Sosu: Revaniyle en çok tercih edilen sos şüphesiz şerbet sosudur. Basit bir tarif ile hazırlanan şerbet, revaninin üzerine dökülerek tatlıyı daha da lezzetlendirir. Şerbet sosu için su, şeker ve limon suyunu bir tencerede kaynatıp, soğuduktan sonra revaninin üzerine dökmeniz yeterli.

2. Çikolata Sosu: Revaniyi çikolata severler için daha çekici hale getiren bir sos seçeneği de çikolata sosudur. Bitter veya sütlü çikolatayı benmari usulü eriterek hazırlayabileceğiniz bu sos, revaninin üzerine döküldüğünde başka bir boyut kazandırır.

3. Kaymak Sosu: Kaymak, revani ile enfes bir uyum sağlar. İstenilen kıvamda kaymak hazırlayarak revaninin üzerine dökebilir ve tadını doyasıya çıkarabilirsiniz. Ayrıca, üzerine antep fıstığı veya ceviz serpiştirmek de lezzetini artırır.

Revani üzerine dökülebilecek soslar:

  • Şerbet Sosu
  • Çikolata Sosu
  • Kaymak Sosu

Revaniyi daha lezzetli hale getiren ipuçları

Revani, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. İçerisindeki yumuşak dokusu ve tatlı şerbeti ile herkesin beğenisini kazanır. Ancak, revaniyi yaparken bazı püf noktalara dikkat etmek lezzetini daha da artırır. İşte, revaniyi daha lezzetli hale getirmenin ipuçları:

  1. Un seçimi: Revani yaparken en önemli noktalardan biri doğru unu kullanmaktır. Kaliteli bir un tercih etmek, tatlıyı daha kabarık ve lezzetli kılar. Genellikle, un seçiminde tam buğday unu tercih edilir.
  2. Şerbetin kıvamı: Revaninin lezzetini etkileyen en önemli faktörlerden biri şerbetin kıvamıdır. Şerbetin kıvamı çok şekerli veya çok sulu olmamalıdır. İdeal şerbet kıvamı, tatlıyı tamamen kaplayacak ve nemlendirecek kadar tatlı ve yoğun olmalıdır.
  3. Tahin kullanımı: Revani yaparken özellikle tahin eklemek, tatlıya kusursuz bir lezzet katıyor. Yumuşaklık ve aroma katmak isteyenler, hamurun içine tahin ekleyebilirler. Bu sayede, her lokmada tahin kokusu ve tadı hissedilir.
Un SeçimiŞerbetin KıvamıTahin Kullanımı
Kaliteli un seçimi yaparak tatlıyı daha kabarık ve lezzetli yapabilirsiniz.Şerbetin kıvamı tatlıyı nemlendirecek yoğunlukta olmalıdır.Tahin ekleyerek tatlıya daha fazla aroma ve yumuşaklık katabilirsiniz.

Sık Sorulan Sorular

Revani nasıl yapılır?

Revani yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. 4 adet yumurtayı bir kabın içine kırın.
2. Üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar iyice karıştırın.
3. Karışıma yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt ve 1 su bardağı irmik ekleyin. Karıştırın.
4. Karışıma 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu ekleyin. Karıştırın.
5. Son olarak yarım su bardağı un ekleyin ve karışımı homojen bir kıvama gelene kadar çırpın.
6. Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
8. Fırından çıkardığınız revaniyi soğumaya bırakın.
9. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Revani için gerekli malzemeler nelerdir?

Revani yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:

– 4 adet yumurta
– 1 su bardağı toz şeker
– Yarım su bardağı sıvı yağ
– 1 su bardağı yoğurt
– 1 su bardağı irmik
– 1 paket vanilya
– 1 paket kabartma tozu
– Yarım su bardağı un

Revani tarifinde önemli püf noktaları nelerdir?

Revani yaparken dikkat etmeniz gereken bazı önemli püf noktaları şunlardır:

– Karışımı homojen bir kıvama gelene kadar çırpın.
– Kek kalıbını iyice yağlayın veya yağlı kağıt kullanın.
– Fırını önceden ısıtın ve revaniyi orta rafına yerleştirin.
– Revaniyi fırından çıkardıktan sonra soğuması için bekletin.

Revani pişirme süresi ve derecesi nedir?

Revaniyi 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirebilirsiniz.

Revani üzerine hangi soslar dökülebilir?

Revani üzerine çeşitli soslar dökebilirsiniz. Bunlardan bazıları:

– Limonlu şerbet
– Portakal sosu
– Çikolata sosu
– Kaymak
– Salep

Revaniyi daha lezzetli hale getiren ipuçları nelerdir?

Revaniyi daha lezzetli hale getirmek için aşağıdaki ipuçlarını kullanabilirsiniz:

– İçerisine rendelenmiş limon kabuğu veya portakal kabuğu ekleyebilirsiniz.
– Şekerli su yerine aromalı şerbet kullanabilirsiniz.
– İsteğe bağlı olarak üzerine hindistan cevizi veya çekilmiş ceviz serpebilirsiniz.
– Revaniyi servis yaparken sıcak servis edebilir veya soğuduktan sonra buzdolabında bekletip serin servis yapabilirsiniz.


deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler nettebilet.com