bayigram.com
sosyal evin

Nefis Yemek Tarifleri Tatlı


nefis yemek tarifleri tatlı
Nefis Yemek Tarifleri Tatlı

Ev yapımı tatlıların keyfini herkes bilir. Bugün sizlere, evde kolayca yapabileceğiniz birkaç tatlı tarifi sunuyoruz. Çikolatalı pasta, muzlu yulaf ezmesi, çilekli cheesecake, sütlü irmik tatlısı, şöbiyet tatlısı ve fırında sütlaç gibi lezzetli tatlılar için tarifler ve püf noktaları yazımızda yer alıyor. Tatlı sevenler için harika bir derleme hazırladık, hemen okumaya başlayın!

Ev Yapımı Brownie Tarifi

Ev yapımı brownie tarifi, çikolata severler için vazgeçilmez bir tatlıdır. Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tarif, özellikle misafirlerinizi ve sevdiklerinizi şaşırtmak için harika bir seçenektir. İşte size adım adım ev yapımı brownie tarifi:

Malzemeler:

  • 200 gram bitter çikolata
  • 150 gram tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve bir kare borcamı ya da fırın kabını yağlayın.
  2. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Tereyağı ile birlikte eritme işlemini gerçekleştirin.
  3. Toz şekeri ekleyerek karışımı homojen bir hal alana kadar karıştırın.
  4. Bir kaseye yumurtaları kırın ve çırpın. Çırpılmış yumurtaları karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Unu, vanilya özütünü ve tuzu ekleyerek karıştırın. İsteğe bağlı olarak ceviz içi de ekleyebilirsiniz.
  6. Hazırladığınız karışımı yağladığınız borcama dökün ve düzeltin.
  7. Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Kenarları hafifçe çıtır olmalı, ortası ise hafif nemli kalmalıdır.
  8. Fırından çıkan brownie’yi oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Ev yapımı brownie tarifi ile misafirlerinizi etkileyebilir, çay keyfinize lezzetli bir tatlı ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Çikolatalı Pasta Nasıl Yapılır?

Çikolatalı pasta yapmak, lezzetli ve göz alıcı bir tatlıyı evde kendiniz yapmanın en güzel yollarından biridir. Bu yazıda, çikolatalı pasta nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır ve yapıldıktan sonra üzerine nasıl süsleme yapılır gibi sorulara cevap vereceğim.

Çikolatalı pasta tarifi için gerekli olan malzemeler şunlardır:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya

Pasta yapımına başlamadan önce fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtmamız gerekmektedir. Bir kapta yumurtalar ve şekeri güzelce çırpın. Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Pastayı fırından çıkardıktan sonra soğutun ve üzerine istediğiniz süslemeleri yapabilirsiniz. İsterseniz çikolata sosu, meyve dilimleri, fındık veya hindistan cevizi gibi malzemelerle pasta üzerini süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Muzlu Yulaf Ezmesi Tarifi ve Faydaları

Muzlu Yulaf Ezmesi Tarifi

Muzlu yulaf ezmesi, sağlıklı bir kahvaltı veya atıştırmalık olarak tercih edilebilecek hafif ve lezzetli bir tariftir. İşte adım adım muzlu yulaf ezmesi tarifi:

Malzemeler:

  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 adet olgun muz
  • 1 su bardağı süt (isteğe bağlı olarak badem veya soya sütü de kullanabilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
  • Yarım çay kaşığı tarçın
  • Yarım çay kaşığı vanilya özütü
  • Yarım su bardağı doğranmış ceviz, fındık veya badem (isteğe bağlı)

Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaseye yulaf ezmesini ekleyin.
  2. Muzu püre haline getirerek yulafın üzerine ekleyin.
  3. Süt, bal veya akçaağaç şurubu, tarçın ve vanilyayı ekleyerek iyice karıştırın.
  4. Doğranmış ceviz, fındık veya bademi ekleyip karıştırın.
  5. Hazırladığınız karışımı bir gece önceden buzdolabında dinlendirin.
  6. Sabah uyandığınızda muzlu yulaf ezmesinin üzerine taze meyveler, tarçın veya bal ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Çilekli Cheesecake Yapımı

Çilekli cheesecake yapımı, lezzetli ve pratik bir tatlı tarifidir. Bu tarifte, krema peyniri, çilek ve bisküvi kullanılarak enfes bir cheesecake yapılır. Hem görsel olarak çekici olan bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. İşte çilekli cheesecake yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar.

Gerekli Malzemeler:

  • 200 gram çilek
  • 200 gram labne peyniri
  • 200 gram krem peynir
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı krema
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 adet yumurta
  • Yarım limon suyu
  • 150 gram bisküvi
  • 80 gram tereyağı

Tarif:

Tarif AdımıAçıklama
1Bisküvileri rondoya alın ve iyice ezin.
2Tereyağını eritin ve bisküvilerin üzerine ekleyin. Karıştırarak homojen bir hamur elde edin.
3Hazırladığınız bisküvi tabanını, cheesecake kalıbının tabanına iyice bastırarak yayın.
4Çilekleri yıkayıp saplarını kesin. Ardından bir mikser veya blendır yardımıyla çilekleri püre haline getirin.
5Büyük bir kapta labne peyniri, krem peynir, toz şeker, krema, vanilin, un, yumurtalar ve limon suyunu iyice karıştırın.
6Karışıma çilek püresini ekleyin ve iyice karıştırın.
7Hazırladığınız karışımı bisküvi tabanının üzerine dökün.
8Cheesecake’i önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50-60 dakika pişirin.
9Pişen cheesecake’i fırından alın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Ardından buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.
10Servis yapmadan önce üzerini dilerseniz çilek veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

Evde tatlı yapmak isteyenler için sütlü irmik tatlısı tarifi harika bir seçenek olabilir. Bu lezzetli tatlı, hem pratik hem de çok lezzetlidir. İşte sütlü irmik tatlısı tarifi:

  1. 1 litre sütü tencereye alın ve kaynamaya başlayana kadar ısıtın.
  2. Kaynamaya başlayan sütün içine yavaşça 1 su bardağı irmiği ekleyin ve sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin.
  3. Tatlı kıvam aldığında 1 su bardağı şeker ekleyin ve karıştırarak eritin.
  4. Tatlı kıvamını koruyana kadar pişirmeye devam edin ve ocaktan alın.
  5. Fırın kabına tatlıyı dökün ve oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.

Sütlü irmik tatlısı artık servise hazırdır. İsterseniz üzerini ceviz veya fındık ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Şöbiyet Tatlısı Nasıl Yapılır?

Şöbiyet tatlısı, Türk mutfağının en sevilen ve lezzetli tatlılarından biridir. Bu tatlı, özellikle Ramazan ayında iftar sofralarını süsleyen vazgeçilmez bir lezzettir. Şöbiyet tatlısı nasıl yapılır? Gelin, adım adım bu harika tatlıyı nasıl yapabileceğimizi öğrenelim.

İlk olarak, şöbiyet tatlısının hamurunu hazırlamamız gerekiyor. Bunun için öncelikle bir kabın içerisine unu ve tuzu ekleyin. Ardından, sütü ve sıvıyağı da ekleyerek yoğurmaya başlayın. Yoğurma işlemi sırasında elinizi yağlayarak hamurun daha kolay şekil almasını sağlayabilirsiniz. Hamurun kıvamı ele yapışmayacak şekilde olmalıdır.

Hamuru hazırladıktan sonra, hamuru ikiye bölün ve her birini merdane yardımıyla açın. Açtığınız hamurların üzerine döktüğünüz erimiş tereyağını yayın. Ardından, hamurları üst üste koyun ve rulo şeklinde sarın. Bu işlemi her iki hamur için de uygulayın.

  • Rulo haline getirdiğiniz hamurları, bir bıçak yardımıyla dilimleyin.
  • Dilimlediğiniz hamurları yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin.
  • Üzerlerine erimiş tereyağı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri kızarana kadar pişirin.
  • Tatlılar fırından çıktıktan sonra şerbetini hazırlayabilirsiniz. Bunun için bir tencereye su ve şeker ekleyin ve kaynamaya bırakın.
Malzemeler:Şerbeti İçin:
2 su bardağı un2 su bardağı su
Yarım su bardağı sıvıyağ2 su bardağı şeker
1 su bardağı sütYarım limonun suyu
Yarım tatlı kaşığı tuz
200 gram tereyağı

Şerbet kaynadıktan sonra 5 dakika daha kaynatarak kıvamını almasını sağlayın. Ardından, limon suyunu ekleyin ve ocaktan alın. Fırından çıkardığınız şöbiyet tatlılarının üzerine sıcak şerbeti dökün. Şerbetin tatlıların her yerine eşit şekilde dağıldığından emin olun. Tatlılar, şerbeti çekene kadar dinlendirildikten sonra servis edilmeye hazırdır.

Fırında Sütlaç Tarifi ve Püf Noktaları

Fırında sütlaç, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Hem yapımı kolay hem de lezzetiyle herkesin beğenisini kazanır. İşte sizlere fırında sütlaç tarifi ve püf noktaları…

Malzemeler:

  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı pirinç unu
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • 1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı:

  1. Pirinçleri güzelce yıkayın ve süzgece alın.
  2. Bir tencereye su ekleyerek pirinçleri haşlayın ve süzgece alın.
  3. Büyük bir tencerede sütü kaynatın.
  4. Haşlanmış pirinçleri kaynar sütün içine ekleyin.
  5. Orta ateşte pirinçler iyice pişene kadar karıştırarak kaynatmaya devam edin.
  6. Tatlıyı koyulaşana kadar sürekli karıştırın.
  7. Kaynayan sütlaç karışımına toz şekeri ekleyin ve karıştırın.
  8. Pirinç ununu da ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
  9. Vanilini ekleyin ve karıştırın.
  10. Sütlaç karışımını fırın kabına dökün.
  11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
  12. Pişen sütlaçları fırından çıkarın ve oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin.
  13. Soğuduktan sonra üzerine tarçın serpin ve dilimleyerek servis yapın.

Fırında sütlaç tarifi ile misafirlerinizi tatlı bir sürpriz yapabilirsiniz. Bu tarif sayesinde evinizde enfes bir sütlaç hazırlayabilirsiniz. Püf noktalarına dikkat ederek mükemmel bir sonuç elde edeceğinizden emin olabilirsiniz. Afiyet olsun!

Sık Sorulan Sorular

1. Ev yapımı brownie için hangi çikolata kullanılmalıdır?

Ev yapımı brownie için en iyi sonucu elde etmek için bitter çikolata tercih edilmelidir.

2. Çikolatalı pasta kaç dakika pişirilmelidir?

Çikolatalı pasta genellikle 35-40 dakika kadar pişirilir. Ancak her fırının farklı olabileceğini göz önünde bulundurarak, kürdan testi yaparak pişme süresini kontrol edebilirsiniz.

3. Muzlu yulaf ezmesi hangi faydaları sağlar?

Muzlu yulaf ezmesi sindirim sistemini düzenler, enerji verir ve tokluk hissi sağlar. Ayrıca lif, mineral ve vitamin açısından zengindir.

4. Çilekli cheesecake yapımında nelere dikkat edilmelidir?

Çilekli cheesecake yaparken taze çilekler kullanmaya özen göstermelisiniz. Ayrıca cheescake’in kıvamını tutturmak için önerilen süre boyunca pişirmeye özen göstermeli ve buzdolabında iyice soğumasını beklemelisiniz.

5. Sütlü irmik tatlısı nasıl yapılır?

Sütlü irmik tatlısı yapmak için irmiği süt ve şeker ile birlikte kaynatmanız gerekmektedir. Ardından vanilin ekleyerek karıştırıp ocaktan alabilirsiniz. Daha sonra kaselere alıp soğumasını bekleyerek servis edebilirsiniz.

6. Şöbiyet tatlısı nasıl yapılır?

Şöbiyet tatlısı yapmak için öncelikle yufka hazırlamanız gerekmektedir. Ardından iç harcını hazırlayıp yufkaları katlayarak iç malzemesiyle doldurmanız gerekmektedir. Son olarak şerbetini ilave ederek pişirip servis edebilirsiniz.

7. Fırında sütlaç tarifi için püf noktaları nelerdir?

Fırında sütlaç yaparken pirinci önceden haşlamalı ve süt karışımına eklemelisiniz. Ayrıca fırında pişirme süresini ve çırpma işlemini dikkatlice takip etmelisiniz.


deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler nettebilet.com