En Pratik İlginç Yemek Tarifleri

Hem pratik hem de ilginç yemek ile günü kurtarın! Kısa sürede çabucak hazırlayabileceğiniz harika bir yemek tarifi: Kel simit tiridi!


Düşük kalorili tariflerden tutun da özel listelere varıncaya kadar pek çok yemek tarifi var. Her gün aynı yemeği yemekten sıkıldıysanız sizin için hazırladığımız yemek tariflerine yakından göz atabilir ve yeni lezzetlere merhaba diyebilirsiniz. Bu yazımızda sizlere pratik ve bir o kadar ilginç bir tarif olan kel simit tiridi tarifini sunmak istiyoruz. Hazırsanız başlayalım!

En pratik ilginç yemek tarifleri nedir?

İlginç ve pratik tarifler; genel olarak günlük hayatımızda yediğimiz yemeklerden farklı olarak kendine has tarzı ve yapısı bulunan, insanların beğeneceği fakat çok fazla denk gelemeyeceği türden yemekler oluyor. Hem pratik hem de ilginç olduğu için bu yemek ile birlikte arkadaşlarınıza, ailenize ya da görüşmelerinize sürprizli merhabalar diyebiliyorsunuz. Peki ama bu yemekler nasıl yapılıyor ve en ilginç yemek tarifleri ne oluyor? Gelin yakından göz atalım. İşte karşınızda kel simit tiridi!

Kel simit tiridi tarifi:

İçindeki malzemeler:

  • 6 tane Kastamonu kel simidi
  • 400 gram çift çekim dana döş kıyma
  • 2 adet soğan
  • 4 bardak et suyu
  • 3 tepeleme çorba kaşığı yoğurt
  • 2 ufak diş sarımsak
  • 2 avuç ceviz
  • 3 tatlı kaşığı tereyağı
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Bu yemek, yöresel yemekler arasında yer alıyor. İç Anadolu bölgesine has bir yemek olan kel simit tiridi tarifi, kendi içinde farklı ve etkili bir çalışma ile karşımıza çıkmaya devam ediyor ve herkes için vazgeçilmez lezzetler sunuyor. Bu yüzden önerilerimiz arasında yer alıyor diyebiliriz.

Öncelikle ortalama 400 gramlık olarak çekilmiş kıymayı kavurmaya başlamanız gerekiyor. Bunun için derin bir tava olursa işiniz daha rahat olur. Kıymaların rengi değişmeye başlayınca hemen üzerine soğanları ekleyin. Soğanları küp şeklinde doğramayı unutmayın. Ardından ocağı kısın ve ortalama 20 dakika kavurun. Sonrasında da tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Ortalama ikişer çay kaşağı eklerseniz işinizi görecektir. Sarımsağı ezerek yoğurtla karıştırın ve yine üzerine tuz ekleyin. Daha sonra da cevizi doğrayarak eklemeye başlayın ve yağını çıkartın. 

Bu işlemin ardından et suyunu ısıtın. 6 tane kel simit dilimleyin. Ortalama 4 cm uzunluğunda doğrayarak tabaklara koyabilirsiniz. Bu şekilde yapacağınız işlemlerin ardından malzemeleri üst üste dizerek yemeğinizi sonlandırabilirsiniz. Oldukça farklı ve pratik bir tarif olduğu için tamamen tercihlerinize yönelik ilerleyeceğini söyleyebiliriz. Bu noktada yapmanız gereken tek şey malzemeleri kontrol etmeniz ve incelemeniz olacaktır. Kırmızı yağ ile süsleyeceğiniz tabak size bu noktada güzel bir yemek deneyimi yaratacaktır.


Beğendiniz mi? Paylaşmayı Unutmayın!

Sizin Tepkiniz Nedir?

Üzgün Üzgün
0
Üzgün
Komik Komik
0
Komik
Tatlış Tatlış
0
Tatlış
Sinirli Sinirli
0
Sinirli
Şaşkın Şaşkın
0
Şaşkın

0 Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.