Kabak çekirdeğinin faydaları yapısında bolca E, A ve C vitaminlerini bulundurmasından kaynaklıdır. Aynı zamanda kabak çekirdeği yağı faydaları konusunuda sizin için ele aldık. Gelin hep beraber detaylara bir göz atalım.
İlginizi çekebilir: Mide Ekşimesine Ne İyi Gelir
Kabak Çekirdeğinin Faydaları
Kabak çekirdeği özellikle beyin ve kalbin çalışmasında büyük rol oynamaktadır. Aynı zamanda sindirim sistemini de destekleyerek daha sağlıklı olmanıza imkan verir. Peki kabak çekirdeğinin faydaları bununla mı sınırlı? Tabikide hayır. Gelin daha fazla bilgi sahibi olalım.
Stres ve Yorgunluğun Önüne Geçer
Kabak çekirdeği beyni daha aktif tutmaya yardımcı olan bir besindir. Bununla beraber stres ve yorgunluğun önüne geçerek hafızanın canlanmasına yardımcı olur. Ek olarak kabak çekirdeği yapısında bol miktarda magnezyum ve triptofan içermektedir. Tüm bunlar beyin gelişiminde oldukça önemlidir.
Kilo Vermeye Destek Olur
Elma ve armut gibi kabak çekirdeği de lif açısından oldukça zengin bir besindir. Bundan ötürü tokluk hissi sağlar. Aynı şekilde günlük alınan besin miktarının azalmasına da destek olur.
Bunun sonucunda da kişi kilo vermeye başlar.
Kas Kazanmanızı Sağlar
Kabak çekirdeğinin mükemmel bir protein kaynağı olduğunu biliyor muydunuz? Burada eğer ki kas kazanmak istiyorsanız mutlaka diyetinize dahil etmeniz gereken bir besindir.
Tüm bunlarla birlikte kabak çekirdeğini salatalarda, yoğurdun içerisinde veya atıştırmalık olarak tek başına tüketebilirsiniz.
Vücut Hücrelerini Korur
Kabak çekirdeği yapısında bol miktarda E vitamini ve antioksidanlar barındırmaktadır. Bu maddeler vücudu serbest radikallere karşı korumaktadır. Aynı zamanda vücutta var olan iltihabı azaltır ve bazı kanser türlerinin oluşma riskinin azalmasına yardımcı olur.
İltihabı Azaltır
Kabak çekirdeğinin antienflamatuar etkiye sahip olduğunu biliyor muydunuz? Antienflamatuar olması özellikle vücutta var olan iltihabın azalmasına yardımcı olur. Aynı zamanda omega-3 de yapısında bolca bulundurur. Omega-3 ise hafızanın güçlenmesine ve beyin hastalıklarına karşı korur.
Tiroid Hormonunu Düzenler
Kabak çekirdeği kabak çekirdeği üzerinde olumlu etkiye sahiptir. Bununla beraber çinko açısından da zengindir. Dolayısıyla troid hormonunun düzgün çalışması, hiperplazis belirtilerinin azalması ve yaşam kalitesinin artması gibi olumlu etkilere sahiptir.
Bağırsaklarda Parazit Oluşmasını Önler
Kabak çekirdeği antiparazitik ve antihelmintik etkilere sahip bir besindir. Bundan ötürü hem çocuklarda hemde yetişkinlerde düzenli olarak tüketildiğinde bağırsak parazitine karşı savaşır.
Anemi ile Savaşır
Her ne kadar E vitamini ve çinko açısından zengin olsada kabak çekirdeği aynı zamanda demir açısından da zengindir. Ek olarak yapısında birde demirin iyi emilmesini sağlayan C vitaminini de bulundurur. Böyle oluncada anemi ile savaşmanız da kabak çekirdeği size oldukça iyi gelecektir.
Mide Ağrısını Hafifletir
Kabak çekirdeği kas kasılması ve sinir fonksiyonlarını düzenlemede iyi bir etki sağladığını biliyor muydunuz? Bununla beraber adet ağrısınıda azaltmaktadır.
Kalp Sağlığını Korur
Kabak çekirdeği yapısında bol miktarda omega-3, fitosteroller, magnezyum ve çinko bulunmaktadır. Tüm bunlar bir araya gelince kalp sağlığını korur. Aynı zamanda kan basıncını kontrol eder ve kalp hastalıklarını en aza indirir.
Kan Şekerini Dengeler
Kabak çekirdeği yapısında bolca lif ve magnezyum içerir. Buda kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur. Aynı zamanda şeker hastaları ve insülin direncine sahip olan kişiler içinde doktor kontrolünde kullanılması gerekmektedir.
Kabak Çekirdeği Yağı Faydaları
Sağlıklı yağlar arasında en çok tercih edileni kesinlikle kabak çekirdeği yağıdır. Özellikle doğal olarak elde edilen kabak çekirdeği yağı E vitamini açısından oldukça zengindir.
Tüm bunlarla beraber aşağıda kabak çekirdeği yağı faydaları nelermiş bunları derledik.
- Enflamasyonu önler.
- Serotonin oluşumunu destekler.
- Antioksidanlar tarafından zengin olduğu için kanserin oluşumunu engeller
- E vitamini yapısında bulundurduğu için cildi nemli tutar
- Kalp hastalıklarının oluşmasını önler.
Kabak Çekirdeği Hangi Hastalıklara İyi?
Kabak çekirdeği yağı çiğ olarak tüketilmesi önerilen bir besindir. Diyabeti azaltır, uykuyu iyileştirir, kötü kolesterol seviyesini en aza indirir, kanserin önüne geçer. Tüm bunlarla beraber kabak çekirdeği başlı başına bir kanser savardır. Lakin kemoterapi görüyorsanız doktor kontrolünde kabak çekirdeği yağını düzenli olarak tüketin.
Kabak Çekirdeği Her Gün Yenir Mi?
Kabak çekirdeği genellikle çayın yanında ikram edilen bir aperatiflerdendir. Bununla beraber tek başınada tüketimi oldukça yaygındır. Her gün düzenli olarak kabak çekirdeği yemeniz kilo problemine neden olabilir. Böyle bir durumun yaşanmaması için ölçülü bir şekilde her gün tüketebilirsiniz.
Kabak Çekirdeği Nasıl Yenirse Faydalı Olur?
Aslında kabak çekirdeğini her türlü tüketmenizde fayda vardır. Lakin genellikle kavrulmamış en sade çiğ haliyle tüketmenizde en yararlı olacaktır. Günlük ortalama olarak 1 avuç tüketmeniz maksimum fayda sağlayacaktır.